Ezine.bg»Рецепти»Паста»Пене със сметана, домати и хайвер

Пене със сметана, домати и хайвер

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
321199327
Пене със сметана, домати и хайвер1 / 2
19/01/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • пене - 400 г
  • сметана - 200 мл течна
  • домати - 400 г от консерва
  • хайвер - 75 г черен
  • лук - 1 връзка пресен, ситно нарязан
  • чесън - 3 скилидки, счукан
  • черен пипер
  • масло - 1 с.л.
  • пармезан - 6 с.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Макароните се сваряват във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. Отцеждат се и се изплакват със студена вода.

Маслото се загрява в тиган и в него се задушават лукът и чесънът. Добавят се доматите, сметаната и хайверът. Всичко се разбърква добре. Овкусява се със сол и черен пипер.

Пастата се слага в тигана. Разбърква се добре и се оставя да къкри на слаб огън няколко минути, докато сокът от доматите се изпари. Накрая се поръсва с пармезан. Ястието с пене се разбърква и се сервира горещо.

Вкусна паста пене със сметана, домати и хайвер.

Рейтинг

4
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: