Варена салата с краставици, домати и лук

29/04/2014
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо466
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг3 от 5

Необходими Съставки

  • домати - 2 бр. , нарязани
  • лук - 2 глави, нарязани
  • краставици - 1/2 бр., нарязана на ивици
  • чушки - 1 бр. зелена, нарязана
  • лимонов сок - 2 с.л.
  • зехтин - 3 с.л.
  • чесън - 2 скилидки, счукан
  • кориандър - 2 с.л.
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете краставицата и изчистете семето от нея.

Сложете доматите, лука, краставицата и зелените чушки в тиган и залейте с 4 с.л. вода. Загрейте котлона и оставете сместа съвсем леко да къкри за около 5 минути. Отстранете от огъня и я оставете да се охлади.

Смесете лимоновия сок, зехтина и чесъна и със сместа залейте зеленчуците. Разбъркайте.

Овкусете със сол, черен пипер и нарязан кориандър.

Сервирайте салата студена.подобни рецепти тук
5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар