Ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Див ориз с гъби

Див ориз с гъби

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44027604
Див ориз с гъби1 / 2
09/05/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • див ориз - 200 г
  • бульон - 400 мл зеленчуков
  • масло - 3 с.л.
  • чесън - 1 склидка
  • гъби - 200 г
  • чушки - 1 бр.
  • риган - 1 щипка
  • черен пипер - ½ ч.л.
  • сол - ½ ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Оризът се сварява в бульона. Гъбите се нарязват на тънко, чесънът – на ситно, а предварително изпечената и обелена чушка – на ивички.

Гъбите и чесънът се запържват в маслото, поръсват се с черен пипер, риган и сол и се добавят ивичките чушка. С тази запръжка се залива оризът и се разбърква. Сервира се горещ.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: