Юфка със зеле

07/12/2012
Адриана
отАдрианаНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции2-3
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо442
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.9 от 5

Необходими Съставки

  • брашно - 300 гр.
  • яйца - 2бр.
  • сол
  • зеле - 600 гр.
  • олио - 1 с.л.
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Правим тесто от брашното, яйцата, вода и щипка сол.

Разточваме 2 тънки кори и ги оставяме да изсъхнат.

Задушаваме в мас ситно нарязаното зеле до омекване, като от време на време доливаме вода.

Правим юфка от корите, сваряваме в подсолена вода, прецеждаме, оставяме да се отцеди и разбъркваме със зелето и черен пипер.



подобни рецепти тук
5 6
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар