Супа от копър и скариди

25/04/2014
Марина Норд
отМарина НордНовак1219
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо151
  • Преглеждания за месеца2
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отделят се листата на копъра и се нарязват на ситно. Виното се кипва с водата и се добавя лукът, разрязан на четвъртинки, и копърът.

Похлупва се и се оставя да къкри половин час. Супата се пасира, добавя се жълтъкът и лимоновият сок и се връща на котлона.

Добавят се скаридите и сметаната и супата се поръсва със сол и черен пипер. Сервира се обилно поръсена с накълцани листа от копър.

подобни рецепти тук
5 1
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар