Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Пържен Ориз»Ориз с тиквички по китайски

Ориз с тиквички по китайски

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Ориз с тиквички по китайски1 / 3
20/05/2009
Статистика
  • Преглеждания общо25 584
  • Преглеждания за месеца72
  • Преглеждания за седмицата24
  • Коментари3 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
2-3
"Защо им е на китайците да ядат месо, когато приготвят толкова вкусен ориз!"

Необходими Продукти

  • ориз - 250 гр.
  • соев сос - 3 - 5 с.л.
  • олио - 7 с.л.
  • тиквички - 1 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • джинджифил - 1/2 ч.л.
  • чушки - 1 бр. червени
  • чушки - 1 бр. зелени
  • лук - 1 глава
  • чесън - 1 - 2 скилидки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Оризът се сварява във вода, след това водата се отцежда, налива се 1 с. л. олио, разбърква се и се похлупва, за да остане топъл.

Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в загрятото олио в голям тиган уок.

Тиквичката и морковите се нарязват на пръчици и се добавят в уока. След още минута се добавят нарязанати също на пръчици зелена и червена чушка.

Оризът се запържва в прадварително загрятото олио. Прибавят се зеленчуците, разбърква се и се поднася със соев сос.

Получава са много красив на цвят ориз, който може да бъде самостоятелно ястие или да бъде поднесен като гарнитура.

Рейтинг

4.5
54
44
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Петя Иванова
Петя Иванова
Става много вкусно. Днес ще си го сготвя за обяд :)
01.12.2016 14:52
1
Ники
Ники
Съдържа и чесън (2 скилитки) и джинджифил (2 колелца - т.е. пресен корен). Слагат се заедно при запържването на лука.
21.05.2013 15:57
1
1
вал
вал
В съставките няма чесън а го споменавате че слагате.Има джинджифил а не казвате кога и как се слага.
21.05.2013 12:42