Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Рибена Чорба»Супа от хайвер и зелев сок

Супа от хайвер и зелев сок

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44327618
Супа от хайвер и зелев сок1 / 2
03/04/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • хайвер - 50 г от риба
  • маргарин - 3 с.л.
  • лук - 1 глава
  • зелев сок - 2 ч.ч.
  • вода - 3 ч.ч.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • брашно - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се нарязва на много дребно и се задушава с маргарина/масло. Прибавят се червеният пипер и водата. Оставя се да ври, докато се свари лукът. Налива се зелевият сок и ври още 10 минути.

Хайверът се смесва с брашното и се размива с малко вода. Излива се в супата, долива се с гореща вода и се оставя да ври още 5-10 минути. Готовата супа се сервира студена.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: