Калмари с шафран и бренди

28/05/2014
Teodora Cekovaот Teodora CekovaНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо210
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

  • калмари – 4 бр.
  • чесън - 2 скилидки
  • шафран – 2 щипки
  • вода – 2 ч.л. гореща
  • зехтин – 1 с.л.
  • бренди – 2 с.л.
  • спанак – 100 гр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо смесвате калмарите и чесъна. Шафрана смесвате с водата.
Загрявате зехтина в голям тиган и запържвате калмарите, докато станат леко кафяви. Прибавете бренди и гответе около 30 секунди, докато то се изпари напълно.

Запържете отделно спанака и шафрана, докато спанакът омекне. Накрая добавяте калмарите и подправяте на вкус. Поднесете непосредствено след приготвяне.
подобни рецепти тук
0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар