Ezine.bg»Рецепти»Морски Дарове»Калмари с шафран и бренди

Калмари с шафран и бренди

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
321199329
Калмари с шафран и бренди1 / 2
28/05/2014
Статистика
  • Преглеждания общо867
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
5 мин.
Общо
10 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • калмари - 4 бр.
  • чесън - 2 скилидки
  • шафран - 2 щипки
  • вода - 2 ч.л. гореща
  • зехтин - 1 с.л.
  • бренди - 2 с.л.
  • спанак - 100 гр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо смесвате калмарите и чесъна. Шафрана смесвате с водата.

Загрявате зехтина в голям тиган и запържвате калмарите, докато станат леко кафяви. Прибавете бренди и гответе около 30 секунди, докато то се изпари напълно.

Запържете отделно спанака и шафрана, докато спанакът омекне. Накрая добавяте калмарите и подправяте на вкус. Поднесете непосредствено след приготвяне.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: