Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Шишчета»Свински шишчета с глазура от портокали и мед

Свински шишчета с глазура от портокали и мед

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
321199329
Свински шишчета с глазура от портокали и мед1 / 2
15/03/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
8
"Супер вкусни свински шишчета с апетитна глазура - ще си оближете пръстите"

Необходими Продукти

  • свинско филе - 500 г
  • чесън - 2 скилидки
  • кимион - 2 ч.л.
  • кориандър - 1/2 ч.л.
  • червен пипер - 1/4 ч.л. сладък
  • зехтин - 1 с.л.
  • За глазурата
  • портокалов сок - 125 мл
  • мед - 2 с.л.
  • сос - 2 с.л. барбекю
  • горчица - 1 ч.л. Дижонска
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо нарязвате свинското на парченца (по 2.5 см.) и го смесвате с чесъна, подправките и зехтина. След това нанизвате свинското на шишчета.

Изпечете шишчетата на грил или барбекю докато станат кафяви.

През това време може да приготвите глазурата. За целта смесвате продуктите в нагорещен тиган и ги оставяте да заврят. Намалете котлона и открийте, оставете сместа да къкри около 5 минути, докато се втвърди.

Сервирайте шишчетата с глазурата.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: