Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Пилешка Супа»Супа с пилешки дреболии и кашкавал

Супа с пилешки дреболии и кашкавал

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44327618
Супа с пилешки дреболии и кашкавал1 / 2
29/03/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • пилешки дреболии - 400 г
  • моркови - 1 бр.
  • праз - 1 стрък
  • целина - 1 стрък
  • картофи - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • доматено пюре - 1 с.л.
  • масло - 1 с.л.
  • кашкавал - 100 г
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • магданоз - 5 - 6 стръка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Дреболиите се почистват, измиват, нарязват се и се сваряват в подсолена вода. Добавят се нарязаните на кубчета морков, картоф, целина, праз лук, кромид лук и доматеното пюре.

Поръсва се със сол и черен пипер. Оставя се да се вари до готовност на зеленчуците.

Готовата супа се подправя с маслото, настъргания кашкавал и накълцания магданоз.

Рейтинг

4
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: