Начин на приготвяне
Тиквичките се режат на кръгчета. Запържват се с чесъна, босилека в 2 с.л. от зехтина. Осолява се със солта и черния пипер.
Жълтъците се изваждат от яйцата и се слагат в блендер заедно със запържените тиквички, чесън и босилек.
С получената смес се пълнят белтъците. Поръсват се с чушките и с малко зехтин. Осолява се и се поръсва с черен пипер.
