Изварени кюфтета с моркови

Кристина ЧерниковаКристина Черникова
Администратор
103554199
Изварени кюфтета с моркови1 / 2
26/03/2014
Статистика
  • Преглеждания общо1 088
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4.3 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • извара - 120 г
  • брашно - 30 г
  • моркови - 20 г
  • сметана - 30 г
  • яйца - 1 бр.
  • захар - 15 г
  • масло - 2 с.л. краве
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме морковите, измиваме ги и ги нарязваме на малки кубчета.

Задушаваме ги в малко мазнина и вода, докато се изпари течността.

Разбиваме изварата с малко вода. Добавяме брашното, половината сметана, захарта, яйцето и морковите.

Разбъркваме сместа внимателно. От получената смес приготвяме кюфтета, заливаме ги с останалата сметана и ги печем в умерена фурна.

Друг вариант е да разпределите сместа във форми за мъфини и да ги изпечете - така ще получите красив ордьовър.

Рейтинг

4.3
51
42
30
20
10
Дай твоята оценка: