Телешко по арабски с подправки

от Албен

Чуждестранна кухня
Разглеждания	6822 пъти	Гласувай:
Какви продукти са необходими телешко месо - 2 кг. бахар - 1 ч.л. кимион - 1 ч.л. кориандър - 1 ч.л. черен пипер - 1 ч.л. анасон - 1/2 ч.л. канела индийско орехче кардамон - 5 шушулки сол - 2 ч.л. бира - тъмна 300 мл. масло		Гласувай:

Как да приготвим Телешко по арабски с подправки

Всичките подправки се смилат. Смесват се с бирата и малко масло.
Месото се натрива със сместа - поставя се в глинен съд и се задушава за 3 часа при 130 градуса.

Гласувай:

(0 Гласа)

Добави Коментар