Лесна Спаначена супа

15/07/2008
Люси
отЛюсиНовак
"И ние сме заклети фенове на пържолите, но понякога на човек му се хапва нещо по-леко, като лесна спаначена супи например "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции6
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо14 809
  • Преглеждания за месеца128
  • Преглеждания за седмицата15
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера от 5 литра се сипват около 2, 5 л вода. Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на кубчета. Поставят се в тенджерата, посоляват се и се варят след завирането на водата около 10 - 15 минути.

През това време се сваряват яйцата, обелват се и се нарязват на кубчета.

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в малко олио до златист цвят.

В супата се прибавя замразеният спанак и кубчето бульон. След 5 - 10 минути се прибавят нарязаните яйца, запърженият лук, ситно нарязан магданоз, копър, дафинов лист. Супата се кипва. Огъня се намалява и се оставя да къкри още 10 минути. Отнема се от огъня.

Сервира се със заквасена сметана.
подобни рецепти тук
5 3
4 6
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Лили
Лили
03.06.2017 15:53
Исках да натисна пет звездички ама телефона ме не слуша хич!
0
0
Ани
Ани
24.05.2013 11:45
Тази супа не е лесна нито за приготвяне, нито за храносмилане :) но вероятно е вкусна.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв