Карибска супа с кокос

04/07/2014
Марина Норд
отМарина НордГотвач1219
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4-6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо173
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • кокос – 1 бр.
  • бульон – 400 мл пилешки
  • масло – 20 г
  • прясно мляко – 200 мл
  • сметана – 40 г (заквасена)
  • индийско орехче – 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кокосовият орех се срязва и млякото се отделя. Месестата част се нарязва на парченца, поръсва се с индийско орехче, разтопено масло и се запича във фурната.

Кокосовото мляко се смесва с прясното мляко и бульона. Когато заври, в него се пускат запечените парченца кокос и се варят до омекването им. Готовата супа се сервира гарнирана със сметана.подобни рецепти тук
5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар