Ezine.bg»Рецепти»Салати»Карибска салата с пиле

Карибска салата с пиле

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44327618
Карибска салата с пиле1 / 2
09/08/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • пиле - 1 бр.
  • пилешки дробчета - 200 г
  • круши - 3 бр.
  • масло - 1 с.л.
  • лимони - 2 бр.
  • горчица - 1 с.л.
  • маруля - 4 листа зелена салата
  • сметана - ½ ч.ч.
  • черен пипер - ½ ч.л.
  • червен пипер - ½ ч.л.
  • сол - ½ ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилето се изпича на грил, отделя се кожата и се обезкостява. Месото се нарязва на еднакви парчета и се нарежда върху листата зелена салата.

Добавят се обелените и нарязани круши и се заливат със сока на единия лимон. Дробчетата се запържват в маслото и се намачкват с вилица.

Към тях се добавят сокът на вторият лимон, горчицата, сметаната, солта и половината от черния пипер. Сместа се добавя към месото и крушите и се поръсва с червения пипер и останалия черен пипер.

Рейтинг

4.3
52
40
31
20
10
Дай твоята оценка: