Ezine.bg»Рецепти»Салати»Венецианска салата от лозови листа

Венецианска салата от лозови листа

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44027604
Венецианска салата от лозови листа1 / 2
22/09/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • лозови листа - 10 бр.
  • вода - 200 мл
  • извара - 100 г
  • домати - 2 бр.
  • моркови - 2 бр.
  • цвекло - 1 глава
  • магданоз - ¼ връзка
  • лимонов сок - 1 с.л.
  • зехтин - 1 с.л.
  • сол - ½ ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лозовите листа се измиват, подсушават и се нарязват на дребно. Покриват се с нарязаните домати.

Изварата се разтваря във водата и се добавят солта, зехтинът и лимоновият сок.

С тази смес се залива салатата.

Морковите и цвеклото се настъргват на едро ренде и се слагат върху изварата.

Отгоре се поръсва с накълцан магданоз.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: