Ezine.bg»Рецепти»Салати»Китайска салата с бобови кълнове

Китайска салата с бобови кълнове

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44327618
Китайска салата с бобови кълнове1 / 2
21/09/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • моркови - 4 бр.
  • краставици - ½ бр.
  • зелен лук - 1 връзка
  • целина - 4 стръка
  • кълнове - 100 г бобови
  • китайско зеле - 4 листа
  • джинджифил - ½ ч.л. (на прах)
  • кафява захар - 1 с.л.
  • оцет - 3 с.л.
  • зехтин - 1 с.л.
  • сусам - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Краставицата, морковите, целината и зеленият лук се нарязват на пръчици и се заливат с вода. Оставят се за половин час във фризера. След това се изваждат и се отцеждат добре.

Добавят се бобовите кълнове и салатата се залива с дресинг, приготвен от захарта, оцета, джинджифила, зехтина и сусама. Разбърква се добре и се сервира в листата китайско зеле.

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: