Майонеза

17/07/2009
Приготвяне
Общо

Необходими Съставки

  • яйца - 1 бр. жълтък
  • горчица - 1 ч.л.
  • лимонов сок - 1 ч.л.
  • олио - 250 мл. приблизително
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне на Майонеза

Всички продукти трябва да бъдат на стайна температура.

Смесват се жълтъкът, горчицата и лимоновият сок и се разбъркват добре с телена бъркалка. Бъркайки постоянно и добавяйте олиото капка по капка. Сосът започва бавно да се сгъстява. Продължава се по същия начин, докато сосът достигне желаната от вас гъстота. Накрая се добавят сол и пипер на вкус.

Майонеза е перфектен и задължителен сос за пържени картофи.
[научи повече...]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

3.5
Общо 11 гласували
5 3
4 4
3 0
2 3
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
blaga
28.12.2013 16:24
Благодаря ви за прекрасната рецепта !!
0
0

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Gotvach.bg

Още от категориите

Други ястия с

Свързани Статии

Как да си направим Майонеза? Кулинарно предложение за приготвяне на Майонеза. Съвети за приготвяне на Майонеза в Езине.бг. Приятно разглеждане на нашите вкусни и оригинални рецепти. Пробвай тази вкусна кулинарна рецепта за Майонеза и дай своята отценка. Желаеш да добавиш рецепта? Добави я от тук!