Майонеза
публикувана петък, 17 юли 2009 от Златка
Необходими продукти
яйца – 1 бр. жълтъкгорчица – 1 ч.л.
лимонов сок – 1 ч.л.
олио – 250 мл. приблизително
черен пипер
сол
Приготвяне
Всички продукти трябва да бъдат на стайна температура.Смесват се жълтъкът, горчицата и лимоновият сок и се разбъркват добре с телена бъркалка. Бъркйки постоянно се добавя олиото капка по капка. Сосът започва бавно да се сгъстява. продължава се по същия начин, докато сосът достигне желаната от вас гъстота. Накрая се добавят сол и пипер на вкус.
Майонеза е перфектен и задължителен сос за пържени картофи.
Полезни материали от Диети, Отслабване, Здраве и Красота
Диета с ниско съдържание на мазнини и само 1700 калории
Диета съдържаща храни с ниско съдържание на мазнини и само 1700 калории е приемливо решение за хора, които искат да...
Силният смях е наркотик
Силният смях засяга същите мозъчни центрове, на които въздейства и кокаинът, твърдят американски учени. Смехът пом...
Стегнатото бельо може да ви докара вагинална кандидоза
Вагиналната кандидоза, наричана още вагинални гъбички, е полова инфекция, причинена от микроорганизмите Candida alb...
Големият корем предразполага към Алцхаймер
Онези от нас, които се сдобият с изпъкнал корем преди навършването на 50 години са предразположени към мозъчни проб...
Честото ресане вреди на косата
Честото сресване оказва отрицателен ефект върху косата. Колкото повече косата се сресва, толкова повече косми падат...
