Ezine.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Гъбена Супа»Супа от печурки и сметана

Супа от печурки и сметана

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Супа от печурки и сметана1 / 2
02/01/2011
Статистика
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
3-4
"Ароматна супа, която носи наслада"

Необходими Продукти

  • гъби - печурки 500 гр.
  • масло - 20 гр.
  • лук - 1 глава
  • брашно - 1 с.л.
  • бульон - костен 1 л.
  • сол
  • черен пипер
  • сметана - 200 гр.
  • яйца - 2 бр.
  • магданоз
* мерки и количества
Гъбена Супа

Начин на приготвяне

Гъбите се изчистват, измиват и се смилат на машинка. Задушават се на слаб огън с настъргания лук около 10 минути. Запържват се с брашното, след което се добавят бульонът и черният пипер.

Супата се сваля от огъня, застройва се със сметаната и се поръсва със ситно нарязания магданоз и яйцата - твърдо сварени и нарязани на едро.

Препоръчано по темата

‹›

Рейтинг

4.6
54
40
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Бля
Бля
Много слабо изложение на рецептата. Как някой без опит да сготви с два реда инфо - срам!!!
20.11.2012 14:40
3
Нели
Нели
Най- вероятно да е заквасена.
15.04.2011 09:35
вили
вили
Какво е сметаната течна, сладка и т.н.?
21.02.2011 13:02
Всички коментари

Избрано

‹›

Топ Рецепти

‹›

Подобни от медията