Ezine.bg»Рецепти»Риба»Задушена Риба»Задушена риба с картофи и карфиол

Задушена риба с картофи и карфиол

Кристина ЧерниковаКристина Черникова
Администратор
103554199
Задушена риба с картофи и карфиол1 / 2
09/07/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
65 мин.
Порции
3
"Здравословно като синоним на вкусно - ето това ви е гарантирано с тази рецепта за риба"

Необходими Продукти

  • риба - 700 г почистена
  • олио - 3 с.л.
  • масло - 75 г прясно
  • карфиол - 1 глава
  • картофи - 400 г
  • гъби - 300 г
  • лимонов сок
  • сол
  • черен пипер
  • ким
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете риба на колелца и в подправете с лимонов сок, сол и черен пипер. Оставете така половин час.

Разделете карфиола на розички, нарежете картофите и гъбите на дребно. Пуснете всичко да ври около 20 минути в 2 ч.ч. подсолена вода.

Отцедете сварените продукти ги и ги разбъркайте с масло. Задушете рибата в мазнина до пълна готовност – около 20 минути.

Сервирайте рибата в плоска чиния, като я гарнирате със задушените зеленчуци.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: