Ezine.bg»Рецепти»Риба»Яхния»Рибена яхния с картофи

Рибена яхния с картофи

Кристина ЧерниковаКристина Черникова
Администратор
103554199
Рибена яхния с картофи1 / 2
11/02/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
60 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • риба - 600 г почистена
  • картофи - 600 г
  • лук - 2 глави
  • олио - 3 с.л.
  • доматено пюре - 1 ч.л.
  • сол
  • черен пипер
  • лимонов сок
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете рибата на парчета и я подкислете с лимонов сок. Накълцайте лука на ситно, посолете го и го задушете в мазнина.

След това добавете пюрето и черния пипер. Налейте внимателно 1 ч.ч. топла вода и посолете на вкус. Щом сосът кипне, добавете нарязаните на колелца картофи.

Варете ястието на умерен огън около 10 минути. Добавете рибата и го махнете от котлона след 15 – 20 минути. Поднесете със ситно накълцан магданоз.

Рейтинг

4
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка: