Пиле с гъби

03/06/2009
Лазарина
отЛазаринаНовак
"Гурме специалитет с три обикновени продукта - ние ще ви покажем как да впечатлявате "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции5
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо17 319
  • Преглеждания за месеца151
  • Преглеждания за седмицата21
  • Рейтинг4.4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилето се разрязва на осем части и се задушава с малко зехтин в дълбок съд до златисто. Прибавя се виното и се вари на слаб огън един час.

Междувременно почистете и разрежете гъбите на две.

След като изтече единият час, ги прибавете към пилето заедно със сметаната. Подправете на вкус.

Разбъркайте и варете още час на слаб огън.

За да се „разгърне“, както казват специалистите, целия вкус на ястието, е хубаво да го оставите едно денонощие и да го стоплите отново преди да сервирате.

подобни рецепти тук

Рейтинг

5 2
4 3
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар