Пърленка с шарено сирене

30/01/2014
Марина Нордот Марина НордНовак / Автор
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 764
  • Преглеждания за месеца90
  • Преглеждания за седмицата17
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

Начин на приготвяне

Брашното се пресява и в средата се прави кладенче. Сипва се солта и постепенно се добавя водата. Замесва се тесто, което се оставя да почине за половин час.

Тестото се разделя на топки, които се разточват на тънки питки. Сиренето се натрошава, добавят се подправките и с парченцата сирене се поръсват пърленките.

Сгъват се наполовина и краищата се притискат. Горещ сач се намазва с мазнина и пърленките се изпичат от двете страни, докато се появят кафяви мехурчета.

Готовите пърленки се пръскат с вода и се завиват с кърпа.подобни рецепти тук
  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар