Ориз с къри и моркови

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Ориз с къри и моркови1 / 2
25/08/2009
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
2
"Постно предложение за обяд, което може да ви изкуши да попрекалите с яденето"

Необходими Продукти

  • ориз - 300 гр.
  • зехтин - 2 с.л.
  • масло - 30 гр.
  • моркови - 2 - 3 бр.
  • грах - 3 - 4 лъжици
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • къри - 1 - 2 ч.л.
  • сол
  • черен пипер
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Оризът се сварява предварително.

В среден голям дълбок тиган се загрява маслото и зехтина и се добавят едро настърганите моркови и граха и се запържват за 5 - 7 минути на среден огън. Прибавя се ситно нарязаният чесън и се запържва за 1 минута. Подправя се с къри и при постоянно бъркане се задушава за 1 минута.

Изсипва се и свареният ориз при морковите и се разбърква. Украсява се с малко магданоз.

Подправя се на вкус и се сервира.

Рейтинг

3.8
51
43
32
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

ценка
ценка
супер
12.12.2014 20:47