петък, 25 май [ Вход ]
»
»
»
» Цацики

Цацики

от
Цацики

Чуждестранна кухня

Разглеждания11550 пъти
5.0 от 2 Гласа 13
Какви продукти са необходими
  • краставици - 1 бр.
  • кисело мляко - изцедено 500 гр.
  • чесън - чесън 3 скилидки
  • мента - прясна 4 - 5 листа
  • зехтин - 60 мл.
  • лимони - 1/2 бр.
  • черен пипер
  • сол

Как да приготвим Цацики

Краставицата се обелва, почиства се от семки и се настъргва на ренде. Чесънът се пресова, а ментата се нарязва много на ситно. Всички съставки се смесват и разбъркват добре.

Сервира се охладена, понякога се гарнира с орехови ядки, маслини, или листа от мента.

Гласувай:
(2 Гласа)
Добави Отзив
Отзиви (13)

Добавен от Donka Lulcheva на 2009-11-19 за Цацики

Вместо мента, може да сложите пресен копър.

Добавен от qni_qni4ka на 2009-08-20 за Цацики

Подобно е на нашия таратор. Много е вкусно.

Добавен от роска на 2009-08-04 за Цацики

Не се казва Цацики салатата, а Дзадзики. В нея се слага и 2 с.л. уиски.
|<< <<12