Гювеч

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Гювеч1 / 2
18/01/2010
Статистика
  • Преглеждания общо38 077
  • Преглеждания за месеца77
  • Преглеждания за седмицата9
  • Коментари1 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена9
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"Едно страхотно предложение да се възползвате от даровете на лятото"

Необходими Продукти

  • патладжани - 3 бр.
  • тиквички - 3 бр.
  • домати - 5 - 6 бр.
  • лук - 2 глави
  • олио - 8 с.л.
  • кашкавал - 150 гр.
  • галета - 2 с.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Посолете нарязаните на кръгчета патладжани и тиквички, и ги оставете да се отцедят. Изпържете ги съвсем леко. В същата мазнина задушете ситно нарязания лук. Когато омекне, прибавете 4 обелени домата, нарязани на филийки. В тавичка наредете един ред патладжани, върху тях изсипете лука с доматите, а отгоре - тиквичките. Всеки ред поръсвайте с настърган кашкавал. Покрийте последния ред с тънки кръгчета домати и поръсете с галета.

Печете около 30 мин. в умерена фурна.

Рейтинг

4.5
54
44
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

ГАБРИЕЛ
ГАБРИЕЛ
МНОГО Е ХУБАВО
17.09.2013 20:33