Лесно Пиле фрикасе

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
24/05/2009
Статистика
  • Преглеждания общо67 479
  • Преглеждания за месеца191
  • Преглеждания за седмицата51
  • Коментари1 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена9
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
55 мин.
Общо
75 мин.
Порции
4-5
"Пиле фрикасе, което ще ви изненада с богат аромат и необикновени съставки!"

Необходими Продукти

  • пилешко месо - 800 г
  • лук - 2 глави
  • бульон - пилешки 2 ч.ч.
  • бяло вино - 500 мл
  • моркови - 250 г
  • гъби - 250 г
  • ябълки - 3 бр.
  • сметана - 250 г
  • масло - 75 г
  • брашно - 1 с.л.
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Остържете и измийте морковите, нарежете лука и гъбите. Нарежете пилешкото на парчета и го запържете до златисто, после и нарязаният лук. Посолете и поръсете с черен пипер. Полейте с виното, прибавете брашното, пилешкият бульон и нарязаните моркови. Печете 30 мин. Обелете и нарежете на парчета ябълките, и ги прибавете заедно с гъбите. Печете още 10 мин. Накрая прибавете сметаната. При сервиране поръсете с нарязан магданоз.

Рейтинг

4.6
56
41
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Потребител#191892
Потребител#191892
Трюфели и чер хайвер, не се ли предвиждат? С тях рецептата става хем по-"лесна", хем тюрлюгювечът по-пълен.
21.05.2017 15:03
6