Салата с месо и гъби

09/01/2013
Габриела
отГабриелаНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции2-3
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо780
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата2
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.7 от 5

Необходими Съставки

  • маруля – 2 бр.
  • домати – 2 бр.
  • лук – 1 глава
  • чушки – 1 бр.
  • гъби – 200 гр.
  • краставици – 2 бр.
  • ябълки – 1 бр.
  • лимони – 1 бр.
  • телешко месо – варено 600 гр.
  • винен оцет – бял 1 с. л.
  • бяло вино – сухо1 ч. ч.
  • олио – 3 сл.
  • чесън – 1 - 2 скилидки
  • сол
  • червен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Поставете в чиния нарязаните на кръгчета и обелени домати и лук, лентички от нарязаната чушка, накълцаните гъби, кръгчетата краставици, парчетата ябълки и тънките късчета месо. Залейте ги с лимоновия сок и оставете да престои на студено 2 часа.

Наредете листата маруля в съд и ги залейте със соса приготвен от винения оцет, бялото вино, олиото, накълцания чесън и червения пипер. След което смесете всичко.
подобни рецепти тук
5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Готвача
Готвача
30.06.2013 18:44
Гъбите сурови ли?
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв