Начин на приготвяне
Бобът се оставя 1 нощ да престои в студена вода. Изплаквате го и наливате 6 ч.ч. прясна вода.
Нарязвате на хапки месото и го слагате при боба. Лукът и чесъна нарязвате на ситно и добавяте, заедно с моркова и домата.
Варите супата на умерен огън до омекване на продуктите. В края на варенето посолявате и поръсвате с червения пипер и ситно нарязан магданоз.
