Домашни бонбони от дюли

IvankaIvanka
Новак
844994
Домашни бонбони от дюли1 / 2
28/03/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
30

Необходими Продукти

  • дюли - 5 средно големи(узрели)
  • захар - 1 кг
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слагаме в дълбок съд, нарязаните на кубчета със семките, дюли. Наливаме вода, колкото да покрие плода и сваряваме.

Готовите дюли пасираме, като ги изчистваме от семките. Прибавяме захарта и продължаваме да варим сместа, докато се получи гъста каша, която се отделя от стените на съда.

Получената плодова каша разстиламе на слой с дебелина 1-2 см в намаслена и поръсена със захар плоска тава и оставяме да се суши за 3-4 дни.

Полученият блат нарязваме на правоъгълничета и ги овалваме в кристална захар. Готовите бонбони подреждаме в кутия.

Домашни бонбони от дюли по рецепта на баба.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: