Гаспачо с кисели краставички

30/05/2014
Teodora Cekovaот Teodora CekovaНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции8
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо273
  • Преглеждания за месеца2
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Доматите се поставят във вряща вода, обелват се, нарязват се на малки парченца и се смесват със ситно нарязания лук. Слагат се сол, черен пипер, щипка захар и виното.

Чесънът се счуква, смесва се с червен пипер и при непрекъснато бъркане се прибавя зехтина на капки. Чесновата смес се изсипва в доматите.

Прибавят се нарязаната на кубчета краставичка и накълцаните маслини. Супата се разбърква, изстудява се и преди поднасяне се поръсва със ситно нарязан магданоз.подобни рецепти тук
0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар