Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Сини сливи с боб, праз и ориз

Сини сливи с боб, праз и ориз

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
321198325
20/09/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • праз - 6 стръка
  • доматен сок - 1 к.ч.
  • сини сливи - 30 бр. сушени
  • ориз - 1 ч.ч.
  • боб - 1 ч.ч. сварен
  • олио - 4 с.л.
  • копър
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накисвате сливите в топла вода, след което ги почиствате от костилките.

Нарязвате праза на кръгчета и го задушавате с мазнината и малко вода. Прибавяте доматения сок и ориза, поръсвате със ситно нарязан копър и смлян черен пипер.

Накрая слагате изстисканите сливи. Добавяте боба, заливате с вряла вода, посолявате, изсипвате ястието в тавичка и запичате в умерена фурна.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: