Зеленчукова капама

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
321199327
Зеленчукова капама1 / 2
07/01/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
65 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • лук - 2 връзки (зелен)
  • картофи - 600 г
  • чушки - 4 бр
  • олио - 1 к.ч.
  • магданоз - 1 с.л. ситно нарязан
  • джоджен - 1 с.л. ситно нарязан
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • доматено пюре - 1 ч.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязвате лука на едро, а чушките - на ивички. Обелвате картофите и ги нарязвате на кръгчета. Слагате в тенджера лука, чушките и картофите и ги разбърквате заедно със ситно нарязаните магданоз и джоджен.

Прибавяте размитото в малко вода доматено пюре, поръсвате с червения пипер и посолявате на вкус.

Сипвате олиото и наливате гореща вода, колкото да покрие продуктите за капама. Слагате веган ястието на тих огън и варите без да разбърквате, докато омекнат зеленчуците.

Вкусно зимно ястия, за малки и големи!

Незабравима зеленчукова капама!

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: