Картофи по индийски

25/10/2011
"Ароматни картофки, приготвени с изобилие от подправки в най-добрите традиции на Индийската кухня "
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции1
Сготви+2 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта

Необходими Съставки

Приготвяне

В сгорещеното олио леко запържваме счукания чесън, джинджифила, кориандъра и куркумата. Прибавяме картофите, нарязани на малки кубчета и нарязаната парченца шунка. Разбъркваме. Заливаме с водата, в която е разтворен бульона. Захлупваме.

След 15 - 20 минути отхлупваме и оставяме на слаб огън до изпаряване на водата. Изсипваме готовите картофи в чиния.

Заливаме със сока от лимона и поръсваме със ситен магданоз.
[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 8
4 0
3 1
2 2
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Силвия
Силвия
25.06.2012 16:39
Стана доста добре. Малко ми е нетипичен вкуса но ми хареса доста.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Най-популярните рецепти от категорията

Подобни и изпробвани

Избрани

Подобни от Gotvach.bg

Още от категориите

Други ястия с