Коледарски топки

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
321201340
Коледарски топки1 / 2
25/12/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
60 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • свински дроб - 500 г
  • свинско месо - 500 г (тлъсто)
  • лук - 1 глава
  • масло - 2 с.л.
  • було - 1 (кърпа)
  • черен пипер - 10 зърна
  • чубрица - 1 стрък
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накълцвате дроба на дребно и към него прибавяте нарязаното месо, ситно нарязания лук и подправките. Посолявате сместа, разбърквате я добре и оформяте от нея топки по около 200 г, които слагате в булото.

Така приготвено месото разполагате в тава, намазана с масло и печете в умерена фурна, като покривате тавата с хартия, за да не прегорят коледните топки.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: