Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Други Десерти»Панирани ябълки със сладко от смокини

Панирани ябълки със сладко от смокини

IlariaIlaria
Новак
597570321k
Панирани ябълки със сладко от смокини1 / 2
13/03/2020
Статистика
  • Преглеждания общо1 996
  • Преглеждания за месеца14
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • ябълки - 3 бр.
  • сладко от смокини - 2 малки бурканчета
  • брашно - 300 г
  • яйца - 3 бр.
  • бира - 200 мл
  • захар - 60 г
  • олио - 200 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отделете белтъците на яйцата. Жълтъците се смесват с бирата и се разбиват енергично с тел. Постепенно се добавя и брашното. Белтъците се разбиват на твърд сняг, към тях постепенно се добавя и захарта, а след това се добавят към жълтъците.

Ябълките се обелват. Внимателно се почистват от семките и сърцевината, като внимавате да не срежете плода. След това ги нарежете на кръгчета с дебелина около 1 см.

Потопете ябълковите кръгчета в сместа за паниране, след което ги изпържете в силно сгорещеното олио. Извадете ги върху домакинска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина. Гарнирайте десерта от ябълки със сладко от смокини и поднесете.

Панирани ябълки със сладко от смокини може да сервирате и с домашен ванилов сладолед.

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: