Кюфтета от печени чушки

07/12/2013
от AntoninaНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо516
  • Преглеждания за месеца3
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.8 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете пиперките от дръжките и семките и ги изпечете. Задушете ги за кратко в найлонов плик, след което лесно отстранете люспата им.

Печените чушки се смилат с месомелачка, като се отделя отцеденият от тях сок. Смесват се с предварително настъргания лук, яйцата, чубрицата. Сипваме галетата постепенно, като непрекъснато разбъркваме.

Трябва да получим стегнато тесто, от което оформяме средно големи кюфтенца. Кюфтетата се овалват в брашно и се пържат от двете страни до готовност. Поднасят се с гарнитура на вкус.подобни рецепти тук
5 3
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар