Ezine.bg»Рецепти»Солени Печива»Солен Кекс»Солен кекс с гъби и пресен лук

Солен кекс с гъби и пресен лук

IvankaIvanka
Новак
844992
Солен кекс с гъби и пресен лук1 / 2
25/03/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
16

Необходими Продукти

  • брашно - 4 ч.ч.
  • яйца - 4 бр.
  • олио - 1 ч.ч.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 пак.
  • гъби - 150 гр.
  • сирене - 100 гр.
  • лук - 2 стръка (зелен лук)
  • сол - 1/2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресяваме брашното. Забъркваме гъсто кексово тесто, като към разбитите яйца добавяме с разбъркване киселото мляко, солта, 2/3 от олиото, бакпулвера и брашното.

Изчистените гъби и лук се нарязват на дребно и се запържват с останалото олио. Сместа се отделя и към нея се прибавя натрошеното сирене.

В кексова форма изсипваме половината тесто за нашия солен кекс, върху него поставяме плънката и покриваме внимателно с останалото тесто.

Кексът с гъби се изпича в умерена фурна.

Уникален солен кекс с гъби и пресен лук!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: