Туршия със зелени домати

01/07/2009
Гинче
отГинчеНовак
"Отсега се запасяваме с ракия, като знаем колко можем да изпием с тази туршия!"
  • Приготвяне
  • Общо
  • Порции8-10 буркана
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо167 810
  • Преглеждания за месеца339
  • Преглеждания за седмицата2
  • Коментирана12 пъти
  • Рейтинг3.3 от 5

Необходими Съставки

  • зелени домати – 5 кг.
  • моркови – 1 кг.
  • целина - 1 глава
  • чесън – 2 глави
  • оцет – 1 ч. ч.
  • сол – 1 ч. ч.
  • вода – 4 ч. ч. студена
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Редим в буркани целите надупчени с игла домати, морковите, нарязаната целина на филийки и скилидките чесън.

Заливаме с приготвената саламура от водата, оцета и солта.

Претакаме туршията 1 седмица всеки ден.
подобни рецепти тук
5 12
4 5
3 9
2 8
1 4
Дай твоята оценка:

Коментари (12)

теди
теди
20.10.2014 20:48
а след колко време туршията ще бъде готова?
20
0
Людмила Янкова
Людмила Янкова
18.10.2014 16:28
Саламурата топла или студена трябва да е
22
1
люси
люси
18.10.2014 16:24
Продуктите за маринатата се смесват и кипват ли се,после студени или топли се сетвират
12
3

Виж всички коментари или напиши такъв