Friday, 27 January [ ]

от Дидо - 20/05/2009

Ястия с месо
Разглеждания	13736 пъти	Гласувай: (1 Глас)
Какви продукти са необходими мая - 1/ 2 пакетче сол - 1 ч. л. захар - 1 ч. л. вода - 200 мл. брашно телешко месо - 400 гр. домат - 1 бр. зелена чушка - 1 бр. лук - 2 глави черен пипер майонеза - 1 пакетче кисело мляко - 5 с. л. чесън - 5 скилидки		Гласувай: (1 Глас)

Как да приготвим Домашен дюнер

Месото, накълцано на дребно с малко олио се пече на фурна, като се разбърква от време на време. Преди да се извади от фурната се добавя лука, домата и чушката за да поомекнат.
А най - накрая се добавя черния пипер.

Тестото се омесва. Към брашното се прибавя маята, захарта, солта и водата и се омесва тестото. От него се оформят топки колкото яйце. Разточват се на много тънко и се пекат на сач и още топли се покриват, за да омекнат.

В така приготвените питки по средата се слага от плънката и 1 - 2 с. л. от соса, приготвен от майонезата, киселото мляко и чесъна. Прегъват се като палачинки

Гласувай:

(1 Глас)

Добави Коментар