Ezine.bg»Рецепти»Морски Дарове»Миди в къри сос

Миди в къри сос

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Миди в къри сос1 / 2
25/05/2009
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
1

Необходими Продукти

  • миди - 150 - 200 г
  • сметана - течна 50 гр.
  • масло - 10 гр.
  • бульон - 1 кубче зеленчуков
  • лук - 1/2 глава
  • къри - 2 ч.л.
  • маруля
  • домати
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се нарязва на дребно и се задушава в тиган с разтопеното масло. Добавят се мидите и се сотира.

След това се поръсва кърито, разбърква се и се налива разтвореният зеленчуков бульон. Когато течността се изпари, тиганът се оттегля от котлона, налива се сметаната и се разбърква.

Предястието се декорира с лист зелена салата и резени домат.

Консумира се с топло изпечен на тостер хляб или франзела.

Рейтинг

4.5
52
42
30
20
10
Дай твоята оценка: