Картофени палачинки със сирене и копър

04/11/2013
от ина_пнинаНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо3 848
  • Преглеждания за месеца44
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг4,8 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват и настъргват на едро ренде. Лукът се почиства и се настъргва на ренде. Посоляват се и се оставят около 10 минути, след което с ръце се притискат за да се отцедят от излишната течност.

Добавяме ситно нарязания копър и натрошеното сирене, както и предварително разбитите яйца. Сместа се разбърква много добре.

Олиото се загрява много добре. С помощта на лъжица се гребва от сместа и се слага в олиото, леко се притиска. Пържи се 3-4 минути от едната страна, след което се обръща и се пържи от другата страна.

Палачинките се поднасят топли или студени, като преди това се оставят върху салфетка, за да се отцедят от излишната мазнина.подобни рецепти тук
5 4
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар