Италианска мусака Пастицио

19/01/2011
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции5-6

Необходими Съставки

  • макарони - къси 250 гр.
  • олио - 3 с. л.
  • сметана - 4 с. л.
  • розмарин
  • лук - 1 глава
  • чушки - 1 бр. печена
  • чесън - 2 скилидки
  • кайма - 600 гр.
  • домати - 6 бр.
  • бяло вино - 1 ч. ч.
  • магданоз - 2 с. л.
  • черен пипер
  • сол
  • кисело мляко - 1 кофичка
  • яйца - 3 бр.
  • индийско орехче
  • кашкавал - 50 гр. .

Приготвяне на Италианска мусака Пастицио

Запържват се лукът и чушката, добавят се чесънът и каймата и се пържи. Прибавят се настърганите домати и виното и се оставя да поври. Прибавят се подправките.

В тавичка се редят пластове сварени макарони и смес с кайма и сос.

Ястието се залива със заливка от яйца, кисело мляко, настърган кашкавал. Пече се в загрята фурна около 25 минути до златист загар. [научи повече...]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

4.6
Общо 11 гласували
5 7
4 4
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (13)

Изпрати
Пастициото се прави с дълги макарони,които имат дупка.Макарони номер 10!
0
0
Стела
06.03.2015 12:39
Направих ястието, ужасно вкусно е !
0
0
Veni
05.08.2014 14:19
А соса как се прави?
0
0
Цвети
09.10.2013 19:41
пастицио е гръцко ястие и не се залива с кисело мляко, а с бешамелова паста
4
0
Бат Владо
15.01.2012 04:40
Направих Пастицио-то..., като попромених леко някой неща. Стана превъзходно!!! И приятелите ми изразиха същото мнение! Браво!!! Идеята(Рецептата) е супер. Наздраве!
0
0
tedy
01.05.2011 19:11
Много вкусна стана, замених пресните домати с домашно консервирани. Пак ще я направя. Всички я харесахме. Поздрави.
1
0
мирка
07.03.2011 17:56
Нищо подобно Галка. Това е италианско ястие, но гърците изцяло са взели известни ястия от италианската кухня и мога да кажа, че са се специализирали.
3
0
галка
01.03.2011 18:23
Пастицио е гръцко ястие и рецептата не е много точна. Живяла съм там и го готвех много често. Аз също не искам да обиждам никой.
1
0
Ди
28.02.2011 12:58
Рецептата звучи много вкусно и съм убедена, че е наистина така. Само не разбирам от кои продукти се прави соса.
1
0
лален
24.02.2011 10:22
Стана страхотна, пробвах я.
0
0

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Gotvach.bg

Още от категориите

Други ястия с

Свързани Статии

Как се приготвя Италианска мусака Пастицио? Избрана рецепта за приготвяне на Италианска мусака Пастицио. Лесно и вкъсно приготвяне на Италианска мусака Пастицио в сайта. Приятно разглеждане на нашите лесни и бързи рецепти. Пробвай тази вкусна кулинарна рецепта за Италианска мусака Пастицио и добави своя отзив. Желаеш да публикуваш рецепта? Добави я от тук!