Кюфтета от картофи

07/02/2012
Vasilka
отVasilkaНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 859
  • Преглеждания за месеца15
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите, нарязани на дребни кубчета, се изпържват в мазнина. Към тях се прибавят твърдо свареното яйце, нарязано на кубчета, солта, черния пипер, магданоза, които е нарязан на ситно и гъст бешамелов сос. Сместа се разбърква добре е се оставя да престои 30-40 минути.

Оформят се продълговати кюфтета с дебелина 2-3 см., овалват се в галетата и се изпържват в баня от силно сгорещена мазнина.

Поднасят се полети с кравето масло и подходяща салата или туршия.подобни рецепти тук
5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар