Кюфтета от спанак и картофи

17/10/2010
Иванина
отИванинаНовак
"Извинете, тези кюфтета само за вегетарианци ли са или може и ние да ги опитаме?"
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо9 806
  • Преглеждания за месеца75
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • спанак – 500 гр.
  • картофи – 500 гр.
  • яйца – 4 бр.
  • магданоз – 1 връзка
  • сол – 3 гр.
  • брашно - 8 гр.
  • галета – 15 гр.
  • мазнина – 25 мл.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Спанакът се изчиства и измива добре. Попарва се във вряща вода, изцежда се и се нарязва на ситно.

Прибавят се картофите, които са сварени, обелени и настъргани на едро ренде, прибавя се и магданоза също нарязан на ситно, прибавят се и 3 от яйцата. Сместа се разбърква и се правят кюфтета.

Кюфтетата се овалват в брашното и галетата потапят се в разбитите яйца и се пържат в сгорещена мазнина.подобни рецепти тук
5 5
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Гани
Гани
31.03.2014 21:35
Кюфтетата от спанак и картофи са много хубави у дома свършват за отрицателно време.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв