Кюфтета от царевично брашно

18/10/2013
от РенкаНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4-6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 798
  • Преглеждания за месеца42
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг4,5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кипнете млякото и на тънка струйка добавете царевичното брашно, като бъркате непрекъснато. Ще получите гладка каша, която трябва да сварите до сгъстяване.

Готовата смес се сваля от котлона и се оставя да се охлади. Към нея се добавят натрошеното сирене, 2 бр. разбити яйца, черен пипер и сол. Продуктите се разбъркват.

С навлажнени ръце се оформят кюфтенца, които се овалват в галета, потапят се в разбито яйце и се пържат до готовност в предварително загрято олио.подобни рецепти тук
5 2
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар