Арабски лозови сарми

22/10/2013
от ГабиНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции6-8
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо3 846
  • Преглеждания за месеца42
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Оризът се измива под силна струя студена вода, отцежда се и се прехвърля в дълбок съд. Към него добавяме нарязаните на много малки кубчета домати, наситнената суха чушка и лук. Поръсваме с подправките и заливаме с 3 с.л зехтин и половината количество лимонов сок.

Обелваме картофите, нарязваме ги на колелца и покриваме с тях дъното на предварително намазнена тавичка. Поставяме в центъра на всеки лозов лист по 1 с.л. от сместа и завиваме продълговати сарми.

Сармите се подреждат върху картофите. Посоляваме ги и ги заливаме с остатъка от лимоновия сок и зехтина. Заливам продуктите с вряла вода, затискаме с подходяща чиния и задушаваме около 90 минути на тих огън под похлупак.подобни рецепти тук
0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар